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我县开展“百县千碗和合天台”评选活动

2019年09月11日 08:48  www.ttxw.cn   [ ][打印

  姚媛媛摄

  本报讯(记者戴鼎威)“和合文化宴”“新派九大碗”、济公下酒菜、天台山饺饼筒……9月8日,2019年“百县千碗和合天台”评选活动拉开序幕。经过前期筛选,全县共有8家美食企业进入评选。

  当天,各美食企业的厨师们纷纷大显身手。经过一番精心烹饪后,8桌极具天台特色的美食盛宴依次出现在评选现场。紧接着,五名专家评审和五名大众评审对8桌美食一一进行打分。

  据悉,本次活动由县文广旅体局主办,县商务局指导,县餐饮行业协会和县第二职业技术学校协办。整场评比活动分为现场打分和网络投票两部分,其中现场打分占比80%,于9月8日当天完成打分;网络投票占比20%,由网民在“天台山旅游”公众微信号进行投票,投票时间为9月9日至9月15日。

  自去年省旅游部门、省饭店业协会和省餐饮行业协会在全省范围内启动“诗画浙江百县千碗”旅游美食推广系列活动以来,我县积极响应,全面发动,并结合天台本土文化,连续两年扎实开展该项活动,有效地推动了自然与人文、传统与现代、城市与乡村的深度融合,助力乡村振兴,使我县的文旅品牌影响力得到不断提升。

稿源:天台新闻网   编辑:孙新勇   责任编辑:孙新勇   



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