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她竟然把牛栏间改造成餐厅

2017年12月11日 08:19  www.ttxw.cn   [ ][打印

  都说民以食为天,去餐厅享受各种美食,早已是人们生活中习以为常的事,可在这牛栏间里吃饭,是否您又是第一次听说?这其中又是有怎样与众不同呢?这牛栏餐厅又会是怎样的一番洞天与风情呢?

  雷峰乡里良村发呆谷牛栏餐厅老板胡丽丽说:“像这些菜都是我们当地农户自己种植的,土猪都是我们农户自己养的,红薯啊都自己种的,全都是绿色健康食品,吃得放心。”

  土生土长,绿色健康,这可都是“牛栏餐厅”的标配,除了当地特色的农家菜之外,牛栏餐厅的就餐环境可以说是别有风情。

  胡丽丽说:“这个餐厅,原来就是牛舍,是我们养牛的地方,废弃了好多年了,然后就把它进行一个本土的改造,就变成了我们这个牛栏餐厅了。”

  胡丽丽告诉我们,里良村是雷锋乡一个小山村,有着500多年的建村历史,随着大批居民迁居城市,当地不少的老房子都已荒废。这间牛舍原本就是自己家的,在2016年正巧赶上村里在大力发展“发呆谷”的旅游项目,自己就动手将牛舍变成了餐厅,开始做起了自己的小生意,还别说,到了旅游旺季,餐厅里可是座无虚席。

  黄泥墙壁,木头屋顶,在胡丽丽的牛栏餐厅里,依旧还保留了不少原来牛栏间里的老物件,就连洗手的接水盆都是原先的牛槽改造的,可以说是原汁原味。

  绿树掩映、溪水淙淙,土墙青瓦,杉木门窗。在这幽深的巷道里,触摸这些历史留下的痕迹,不禁让人发出思索的疑问,这布满沧桑的小径,什么是它的载体,是时间吗?那些已然远去的岁月,需要用什么语言去形容它,我无从得知。

  关于小巷,作家徐迟先生曾说过这样一段话:“极静极静的书,也是一本寂寞的书,一本孤独的书,它只是一本一个人的书,如果你的心没有安静下来,恐怕你很难融入其中。”人的一生中注定能坚守的东西太多,而所谓的灵魂,只能独行。朝送暮接,时光匆匆,让人有种不知今夕何夕的痛感。都说流水无痕,岁月却常常用一种平和的,甚至是意兴阑珊的笔触书写指缝间渐渐淡去的流年。

  “野碓舂粳滑,山厨焙茗香。客来还有酒,随事宿茅堂。”这是晚唐诗人许浑在《村舍》一诗中的描写,如今不也正是雷峰乡里良村发呆谷的真实写照吗?

  走在乡间的小路上,深吸一口气,一阵阵淡淡的清香扑鼻而来,让人心旷神怡。这里褪去了城市的浮华,洗净了尘世的繁杂。无论是多彩的白天,还是深沉的夜晚,你都可以在这里放松心情!

  牛栏餐厅内景

  牛栏餐厅外景

  牛栏餐厅

  农户自己种的红薯

稿源:天台新闻网   编辑:郑鸿秉   责任编辑:郑鸿秉   



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