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葛玲爱:做海参公益 把美味献给家乡

2016年11月02日 08:42  www.ttxw.cn   [ ][打印

  记者敏山实习记者陈瑜

  北漂,虽耳熟能详,却难有体会。北漂的苦和痛,也只有经历过才有体会。今夏七月,刚从北京回到家乡平镇下王村的葛玲爱回忆起北漂岁月深有感慨。70后的她与丈夫二十年前外出做眼镜批发生意,仿佛一晃间,大儿子就到了上高中的年纪。

  “你们肯定想象不到最辛苦的那几年,我们为节省房租就住在地下室,为赶公交摸黑早起……”想起曾经与丈夫在京奋斗的日子,葛玲爱回忆满满,“后来有了孩子,也是自己带,一边带孩子,一边做生意,真是辛酸啊……”也正是这段在首都不辞辛苦、没日没夜奋斗的日子塑造了如今坚强不息的她。

  由于近些年受网络淘宝等低成本网店影响,他们的眼镜生意不如以前。7年前,机缘巧合,他们与朋友合作,在大连承包下野生海参基地。两年前,又因某些因素,他们到青岛继续经营野生海参。

  众所周知,在台州颇有知名度的天台九大碗中,海参是必不可少的一道菜。而药用价值和营养价值特别高的野生刺参并没有登上天台人的餐桌,这令葛玲爱萌生了把自己放养在渤海湾里最好的野生刺参献给家乡父老乡亲的想法。可人在外地忙,怎么也走不开,恰巧这时候,孩子要回家乡读书。

  “我是因为孩子读书才回到家乡天台的,孩子没有北京户口,不能参加北京地区的高考,这恰好是我的一次机遇,顺势回到家乡,一方面能照顾家里的老人,一方面就是能让乡亲认识、了解、品尝到这些真正的野生海参。”回家乡后,葛玲爱没有赋闲在家教子,而是在天台再次创业。“一方面因为自己有野生海参的基地,拥有自己的注册商标品牌,能够做到真正意义上的自产自销;另一方面,也让家乡人品尝到实惠的野生海参食品,养生又养颜。”

  说到创业时的市场调查,葛玲爱表示天台是个特别适合养老的地方,山清水秀、人灵地杰,有许多有消费能力、喜好养生的团体,还有全域旅游这块大市场。

  葛玲爱家的野生海参分为即食海参和淡干海参,其储存与使用方法也颇为不同。由于野生刺参对防止动脉硬化以及抗肿瘤有辅助功效,葛玲爱于是计划参与到一系列社会公益活动中去,如给敬老院的孤寡老人或村庄里的空巢老人们煮煮海参粥,补补营养等。

  “我想为社会公益事业奉献自己微小的力量,我要做我的海参公益。”她说,如果有对老年养生感兴趣的朋友或志愿者可以到天都花园南门对面找她,与她共同为困难老人做海参公益。

稿源:   编辑: 郑鸿秉   责任编辑: 郑鸿秉   



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