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炎炎夏日 知了成了市民桌上餐

2015年07月22日 08:33  www.ttxw.cn   [ ][打印
  近日,永康人一天吃掉5吨知了的消息还没降温,我县市民陈女士致电本报新闻热线反映,最近,一到夜晚,她经常看见有一帮人在捉知了。他们手拿网兜,据说一晚能抓到四五百只知了。陈女士说,知了都被抓走了会不会影响生态?陈女士希望记者帮着打听打听。

  知了肉鲜 捉知了的人多了

  接到陈女士的爆料后,近日,记者实地到我县城区道路两旁树木茂盛的地方查看,但并未看到有人在捉知了。

  不过,记者向几位正在散步的市民打听,他们都证实:前几天,几乎天天有人过来捉知了。他们用网捉知了,捉到后放入塑料袋里,走的时候能看到袋子里都黑乎乎的,装满了知了。

  “不知道是不是被他们捉得差不多了,现在这一片区域中午也很少听到知了叫声了。”正在夜锻炼的王先生告诉记者,他曾和其中一个捉知了的人搭话。当时,那个捉知了的年轻人自称捉到的知了除自己吃一小部分,大部分卖给别人。

  农贸市场上并未有人卖知了

  记者了解到,曾有捉知了的人向居民吹嘘:捉回去后,专门有人前来收购,这知了的卖价1元1只,一晚上能挣400多元。

  不过,记者走访了我县城区多家农贸市场后,均未看到有人在卖知了。当记者向他们打听,是否有人来询问知了买卖,不少摊主表示听说过知了肉可以吃,可是从未看到过有人卖。

  不过,记者在网上查阅后发现,永康、安徽等地均有吃知了的习惯,在当地,知了甚至还作为一道名菜上桌。

  不要轻易尝试,可能会过敏

  吃知了,也有可能会带来疾病。记者在网上查阅后,发现有很多信息反映吃知了后导致皮肤过敏。医生建议,有些地区的人有吃知了的习惯,是因为知了作为一种昆虫,含有大量蛋白质,但是野外的知了,身上很可能会有寄生虫,最好不要轻易尝试。同时,知了的蛋白质是一种异性蛋白,很可能会引起过敏,所以大家最好不要轻易尝试。

  在采访中许多市民也表示,从卫生的角度建议广大市民不要轻易去尝试吃知了,从保护自然界完整的生态链角度考虑,人为地过多捕捉知了,肯定会带来不好的影响,所以建议大家最好不要去捉知了,让自然是什么样,就什么样。(陈琦)

 

稿源:   编辑: 郑鸿秉   责任编辑: 郑鸿秉   



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