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准备好食材 要煮腊八粥了

2014年01月07日 08:31  www.ttxw.cn   [ ][打印

  “小寒大寒,准备过年”,商家往往总是能最早抓住过节先机。在我县副食品批发市场,记者看到商家把红枣、莲子、桂圆堆到了最醒目的位置,红红白白,甚为热闹。这就是过年前的准备,这也是要开煮腊八粥的节奏了。1月8日就是腊八节。

  我县民间历来有喝腊八粥的风俗。一市民告诉记者,在以前人们生活水平普遍不高,喝腊八粥的风俗并不盛行,有些经济条件拮据的人家到了腊八那天就煮些白粥,撒上几粒豆子,算是讨个彩头,希望来年生活能过得好。现在生活条件好了,越来越讲究养生,在寒冷的冬天喝上一碗热气腾腾的粥,既暖身又有益身体,腊八粥也就越来越流行了。(陈琦)

稿源:   编辑: 余赛华   责任编辑: 余赛华   



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