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平乐民俗印象

平乐归来,不亦乐乎!

2012年06月08日 09:18  www.ttxw.cn   [ ][打印

  风景迷人的桂江(昵图网)

  太婆巡游(莫喜生)

  热气腾腾的油茶配上各种食品,其色香味无不令食客胃口大开。(平乐热线)

  -莫喜生/文

  之前,平乐于我的印象,一是平乐人善于吃苦耐劳和精打细算,二是纳漓江、荔江、茶江三江合一的桂江。前面,是因为有几个祖籍是平乐的邻居、朋友或同事;后面,则缘于当地一美女作家的散文《船往桂江》:平乐桂江,比临桂义江,桂林漓江还要大还要长,其气势磅礴,汹涌澎湃,白天黑夜,船来船去,汽笛呜呜;船家人一年四季,衣食住行,漂泊于江面上,穿金戴银,放开嗓门唱桂剧,令人神往。美女作家行文简洁婉约,意境深远,似颇有城府之白发老者手执葵扇,闭目养神,在喝清茶品佳酿。

  平乐县城过去称昭州。位于广西东北,桂林东南部,始于三国设县,为历代州府之地,已有1700余年历史。其民风民俗,尤其是当地特有的船家人的饮食文化,江河文化,厚重精深,源远流长。平乐是广西桂剧的主要发源地之一。

  农历二月初二,是同安镇新屋村的民俗节。当日,临桂县桂弘彩调团从百里之外赶去为其捧场助兴。位于在群山怀抱中的新屋村,是一个只有三四十户人家的小村,家家户户都住新楼,巷道干净整洁,人人敬老爱幼,家庭和睦——这是一年里难得的大团圆。平时,村里只有老人和小孩留守在家,青壮年男女都走南闯北,外出到广东或者福建等地打工挣钱。

  朋友说:平乐人民俗活动多,会期比春节还大,从中秋之后到第二年的端午之前,村村寨寨,一村一节,应接不暇,今天是这个村放鞭炮唱彩调,明天轮到那个寨敲锣鼓演桂剧,你来我往,小孩穿红戴绿满村跑,大人弯腰作揖,把酒话桑麻。

  进入旺塘村,首先映入眼帘的是村里残存的古戏台。戏台高过人头,由方正的大青石沿四周砌就,面积约有二三百平方米。古戏台前,是运笔浑厚的楹联,上联曰:“文坛香溢宛见当年情事”,下联是:“艺苑花荣空传往日风流。”

  今年73岁的李杜明,身材略瘦,但精神十足,是旺塘一带有名的桂剧师傅,吹拉弹唱,演武生演花旦,样样在行,当地年过四十者无人不知。表演桂剧,讲究的是道具行头,各种角色皆齐全,虽然一个戏班至少也有三四十人,但是要搬运装有各种服装道具和乐器的笼箱,也是一件令人头痛的事。每年秋收过后,一些桂戏爱好者都要亲自到村子里来接送。于是,桂戏团肩挑或者两人抬着笼箱,走村串户,浩浩荡荡,队伍庞大而热闹;一个村子演上三天三夜,出去一个轮回就是三四个月。

  在平乐,演桂剧看桂戏是人们的最爱。不光是常年在水上漂泊的船家人,还有很多村民,男女老少都能来一曲,舞几下。距旺塘村不远的回龙村,亦是群山怀抱,绿树掩映,小桥流水,一个典型的民族村。村民皆为壮族,讲壮语。早在四十多年前,回龙村就建成了规模颇大的民族会堂,方正结实的红砖柱脚,宽大的舞台,略为倾斜的坡度。王侯将相,金戈铁马,才子佳人,风流韵事,身临其境,如时光倒流。在这里,旺塘桂剧团无不将其表现得淋漓尽致。

  作为交流,表演之前,大家一致邀请李杜明师傅来几段桂剧。李杜明亦不推辞,顺水推舟,往台上一站,清音,亮喉,抖长袖,迈方步,咿咿哇哇,一段《三气周瑜》:“吾主爷坐江南威震九郡———”又把人们带进战旗飘飘,号角声声,横尸遍野的古战场。

  十里又一天,风俗各不同。平乐各村的民俗节,一年一次,也叫会期,比春节还大。当天,近到附近村寨,远到外乡外县,各家各户的亲朋好友、三姑六舅、出嫁女、外孙、郎婿,不约而同前来捧场。

  每年农历三月廿二,是同安镇华山村“妈祖节”。妈祖,当地人尊称为:“太婆”。太婆巡游,三年一次。华山村共有20多姓氏,140多户,900多人。一千多年以前,村民就从广东、福建、湖南迁到此地,至今个个崇拜信仰妈祖。华山村还是古圩,街道长约六百多米,宽有十多米,青石铺路,民居青砖青瓦,间间相连。“妈祖节”这天,村里更是热闹非凡,唱彩调、舞狮子、舞龙灯,万人空巷,车水马龙,水泄不通。

  平乐民俗节,也是人们展示美食文化的节日。做客平乐,听到最多的是当地朋友那句口头禅:“我请你喝油茶。”平乐油茶,美食也。不说那热气腾腾的油茶,略显暗绿色,又苦又涩,初次做客品尝它的人可能不太适应,但是,三五好友,围坐一起推杯换盏,或古今中外天南海北,或家长里短美容减肥,或儿女情长子女教育;高兴的时候,吼两声,猜几拳,伤心的时候,鼻涕眼泪一把抓……单说喝油茶配以的各种食品,大到扣肉圆子,细到糕点小吃,香辣脆甜,以及原汁原味原生态的红薯芋头玉米,置放盘碟之中,琳琅满目,其色香味无不令食客胃口大开。

  桂江桂剧、船家文化、华山村妈祖节、平乐油茶,令人回味无穷。

 

稿源:   编辑: 刘程程   



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