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始丰小狗牛景区亮相

美味香牛肉现场品鉴

2010年05月20日 22:07  www.ttxw.cn   [ ][打印

        5月20日,到琼台仙谷景区游览的客人除了欣赏到美景,还将能领略到别具一格的山乡风情。

   当天,天台畜禽开发公司将一批体小如犬,有着“中华一绝”之称的小狗牛放养在琼台仙谷景区下入口处供游客观赏,并现场烹调牛肉让游客品鉴。


   对于农产品经营者来说,5月20日蕴含着巨大的商机。当然,这也并不是指当天能销售多少产品,但绝对是一次打响品牌、提升美誉度的“亮剑”机会。


   如何能在短短一天时间内吸引顾客眼球并留下深刻印象,天台畜禽开发公司经过深思熟虑,提出了“小狗牛景区亮相,美味牛肉现场品鉴”的金点子。


   如果说能出这样点子的经营者有着创造性的思维,那么,敢于现场让顾客品鉴牛肉,体现的就是他们对产品十足的信心了。


   如何将点子落到实处,连日来,该公司多方努力,做好与相关部门(单位)的沟通与协调,并多处现场踏看,最终决定在琼台仙谷下入口处搞这一活动。


 该牛肉质细嫩鲜美、营养价值高、富含各种氨基酸和多种矿物质,深受消费者喜爱。据2007年屠宰试验测定,小狗牛肋间肌鲜样的粗蛋白含量20.70%,比秦川牛(全国知名黄牛品种)高3.23个百分点;脂肪含量5.32%,比秦川牛低22.76个百分点;灰分含量1.115,比秦川牛高0.34个百分点。蛋白中氨基酸总量占62.64%,其中必需氨基酸为23.58%。我们期待着,这体小如犬的小狗牛,能让游客感受到回归乡野的精神享受,更期待着这香味扑鼻的小狗牛,让游客朋友只要吃一口,就想带点走!

  (庞敏婉)

稿源:   编辑: 郑鸿秉    [发表评论]



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