天台山蜜桔以个大肉厚、汁甜核小而驰誉遐迩。
天台山蜜桔,遍植全县各地。自平镇花墅至城关北门飞鹤山一带三十里铁质土岗低阜,尤为著名。1958年在飞鹤山畔办起了柑桔场,经数十年科学培植,培育出一种体型适中、薄皮无核、味甜汁多的良种桔,以后迅速推至全县,产量已逾亿吨。
初夏时节,外宾来天台旅游,推窗即见一片片桔林翠绿欲滴,风送桔花香气,拂进车窗,沁人心脾。金秋桔熟季节,金黄的桔子挂在碧绿的桔树上,星星点点,如天上繁星落在神秀的天台山上。全国各地来的车辆,首尾相接,把一批批柑桔运往各大城市。
天台山蜜桔还是世界各国的“桔祖”。明永乐年间(1403—1424),日本天台宗高僧智惠来天台山参访,回国时将桔籽带回,种植于九州的大伊岛(今鹿八县长岛),称“唐蜜桔”,有“宫川”、“尾张”等名种。此后,又从日本传往世界各国。因此,天台山蜜桔和天台山云雾茶一样,在世界种植史上记下了辉煌的一笔。